A szeder talán a legalulértékeltebb szuperélelmiszer a bogyós gyümölcsök világában. Ez a sötétlila, zamatos gyümölcs nem csupán finom, hanem kivételesen gazdag tápanyagokban: vas, C-vitamin, rost és antioxidánsok tekintetében egyaránt kiemelkedik. Érdekesség, hogy botanikailag a szeder nem is igazi bogyó, hanem sok apró termőből összeálló csoportos termés. Ez a különleges szerkezet még több felületet biztosít az…
A bélrendszer egészsége kulcsfontosságú az általános jólét szempontjából, mégis gyakran figyelmen kívül hagyjuk, amíg komoly problémák nem jelentkeznek. A kamilla tea és az aloe vera gél kombinációja évszázadok óta használt természetes megoldás, amely mind a gyulladás csökkentésében, mind a bélnyálkahártya támogatásában kiemelkedő hatékonyságot mutat. A modern tudomány most igazolja azt, amit a népi gyógyászat régóta…
A bélflórának kulcsszerepe van egészségünk megőrzésében – az emésztéstől kezdve az immunrendszer működésén át az általános jólétig mindent befolyásol. Az elmúlt évtizedekben egyre nagyobb figyelmet kapnak azok a fermentált élelmiszerek, amelyek természetes probiotikumokat tartalmaznak. Ezek közül kiemelkedik a kefir, egy ősi, fermentált tejtermék, amely több mint 50 különböző hasznos baktérium- és élesztőfajt tartalmaz. Mi a…
