A vitamin-matematika: Miért nem elég csak bevenni a tablettát? – Így maximalizáld a tápanyagok felszívódását

A vitamin-matematika: Miért nem elég csak bevenni a tablettát? – Így maximalizáld a tápanyagok felszívódását

Sokan esünk abba a hibába, hogy drága étrend-kiegészítőket vásárolunk, vagy gondosan összeállítjuk az étrendünket, mégsem érezzük a várt energialöketet vagy egészségjavulást. A probléma forrása gyakran nem a bevitt mennyiségben, hanem a „biológiai hasznosulásban” keresendő. Ahogy a mellékelt ábra is mutatja, a vitaminok és ásványi anyagok csapatjátékosok: megfelelő társakkal párosítva hatványozottan jobban működnek. A táplálkozástudomány egyik…

Részletek
A kimcsi ereje: hogyan támogatja a fermentált étel a fogyást és a bélrendszer egészségét?

A kimcsi ereje: hogyan támogatja a fermentált étel a fogyást és a bélrendszer egészségét?

A kimcsi – a koreai konyha ikonikus, fermentált zöldségétele – az utóbbi években hatalmas figyelmet kapott a nemzetközi egészségügyi kutatásokban. Nem véletlenül: a probiotikus erőműnek számító étel nemcsak az emésztést támogatja, hanem a zsírvesztést, az immunrendszer működését és a teljes anyagcserét is képes pozitívan befolyásolni. Több klinikai vizsgálat egyértelműen kimutatta, hogy napi kimcsifogyasztás már néhány…

Részletek
A száj mikrobiom és a depresszió meglepő kapcsolata: Amit a fogaidról eddig nem tudtál

A száj mikrobiom és a depresszió meglepő kapcsolata: Amit a fogaidról eddig nem tudtál

Tudtad, hogy a szádban élő baktériumok közössége előre jelezheti a depresszió kialakulását? Az új tudományos kutatások megdöbbentő összefüggést tártak fel: azok az emberek, akiknek kevésbé változatos a szájflórájuk, jelentősen nagyobb valószínűséggel szenvednek szomorúság, fáradtság és alacsony motiváció tüneteitől. A kapcsolat erősebb, mint azt bárki várta volna. A modern orvostudomány egyik legizgalmasabb felfedezése az elmúlt évtizedben…

Részletek
Tökmag és napraforgómag – melyik az egészségesebb ásványianyag-forrás?

Tökmag és napraforgómag – melyik az egészségesebb ásványianyag-forrás?

Az ásványi anyagok létfontosságú szerepet játszanak az energiatermelésben, az immunrendszer működésében és a hormonális egyensúly fenntartásában. A magvak különösen kedvelt természetes források, ha tápanyagdús, koncentrált élelmiszerekről van szó. De vajon minden mag ugyanannyira értékes? A tökmag és a napraforgómag sokszor kerül egymással összehasonlításra, mivel mindkettő könnyen elérhető, tápláló és népszerű. Mégis, ha a szervezet ásványianyag-ellátottságának…

Részletek
Sajt és mandula – természetes védelem a fogszuvasodás ellen

Sajt és mandula – természetes védelem a fogszuvasodás ellen

Miért fontos a fogak természetes védelme? A szájhigiénéről legtöbbször a fogmosás, a fogselyem és a szájvíz jut eszünkbe, pedig a táplálkozás legalább ilyen fontos szerepet játszik a fogak hosszú távú egészségében. A fogszuvasodás, az ínygyulladás és a zománc lassú eróziója sokszor észrevétlenül kezdődik, és mire panaszaid lennének, már komoly károk is kialakulhattak. A megfelelő étrend…

Részletek
Zeller és alma – természetes támogatás az érfalak tisztításához

Zeller és alma – természetes támogatás az érfalak tisztításához

A mindennapi élet során az ereink állapota folyamatosan változik. A helytelen táplálkozás, a mozgásszegény életmód, a túlzott stressz vagy a krónikus gyulladások mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy az erekben lerakódások, úgynevezett plakkok jelenjenek meg. Ezek az apró felhalmozódások idővel csökkentik az erek rugalmasságát, szűkítik a vér útját, és hosszú távon komoly szív- és érrendszeri problémákhoz vezethetnek….

Részletek