A lenmag 9 legfontosabb egészségügyi előnye A lenmag apró ugyan, de fehérjét, rostot és értékes omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Kutatások szerint segíthet csökkenteni egyes rákos megbetegedések kockázatát, támogathatja az egészséges testsúly fenntartását, valamint hozzájárulhat a koleszterin- és vérnyomáscsökkentéshez. Enyhe, diós aromája és ropogós állaga miatt nagyon sokoldalú alapanyag. Én például gyakran adom a reggeli turmixomhoz,…
A chia mag igazi tápanyagbomba: antioxidánsokat, ásványi anyagokat, rostokat és omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek sokféle módon támogatják a szervezeted működését. Bár apró szemű, mégis rendkívül gazdag olyan összetevőkben, amelyek hosszú távon hozzájárulhatnak az egészségedhez. A chia mag az ősi aztékok és maják egyik alapélelmiszere volt, és már akkor is nagyra értékelték energizáló és jótékony hatásai…
A goji bogyó egy olyan gyógynövényként is ismert superfood, amely mind a nyolc esszenciális aminosavat, valamint különféle antioxidánsokat tartalmaz, és hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez. Ha terhes vagy gyógyszert szedsz, mindenképp beszélj az orvosoddal, mielőtt kipróbálnád. Biztosan hallottál már a goji bogyó egészségre gyakorolt jótékony hatásairól, hiszen felhasználása egészen az ősi Kínáig nyúlik vissza. Sokak szerint…
A „szuperélelmiszerként” emlegetett áfonya vajon tényleg rászolgál a hírnevére? Jo Lewin és Kerry Torrens, regisztrált táplálkozási szakértők szerint érdemes közelebbről is megvizsgálni ezt az apró bogyós gyümölcsöt, mert jóval többet tud, mint elsőre gondolnád. Mi is pontosan az áfonya? Az áfonya (Vaccinium myrtillus) az egyik legelső élelmiszer volt, amely kiérdemelte a „szuperélelmiszer” jelzőt. A világ…