Blog

Nem csoda, hanem biológia: így dolgoznak a zöld növényi hatóanyagok a szervezetedben

Nem csoda, hanem biológia: így dolgoznak a zöld növényi hatóanyagok a szervezetedben

tamas06 mins

Mi számít „zöld-összetevőnek”? „Zöld” összetevők alatt többféle növényi, algás, mikroszkopikus vagy makroszkopikus terméket értünk, amelyek főként növényi eredetűek, és – jellemzően – nagy mennyiségben tartalmaznak klorofillt, polifenolokat, antioxidánsokat, mikrotápanyagokat (vitaminok, ásványok), és esetenként adaptogéneket, vagyis olyan növényi anyagokat, amelyek az alkalmazkodást segíthetik. A következőkben több ilyen összetevőt részletesen megnézünk. Mikroalgák: Chlorella és Spirulina Chlorella A…

Részletek
Miért érdekesek a gyógygombák?

Miért érdekesek a gyógygombák?

tamas08 mins

Természetes funkcionális élelmiszerek A gyógygombák — vagy más néven vitális gombák — olyan gombafajták, melyeket évezredek óta használnak hagyományos gyógyászatban (pl. Kínában, Japánban) a szervezet támogatására. Manapság egyre többen fogyasztják őket étrend-kiegészítőként, hogy tudatosan támogassák az egészségüket, immunrendszerüket, vitalitásukat. Tudományos eredmények Több áttekintő tanulmány is kimutatta, hogy a gyógygombák bioaktív vegyületeket (például béta-glükánokat, poliszacharidokat, fenolos…

Részletek
Hogyan lehet úgy nassolni, mint egy profi a munkahelyeden

Hogyan lehet úgy nassolni, mint egy profi a munkahelyeden

tamas08 mins

Egy kis tervezéssel megtöltheti a hasát és növelheti az energiáját. Már majdnem 2 óra van, és a délután hátralévő részében a napirendje zsúfolt. (Komolyan? Ki írta be ezeket a találkozókat a naptárba?) A következő néhány órát kihívás lesz átvészelni. A helyzetet tovább rontja, hogy a korgó gyomra hangosan tiltakozik az ellen, hogy megpróbálja átvészelni ezt…

Részletek
A kálium ereje: Miért van szükséged erre az alapvető ásványi anyagra?

A kálium ereje: Miért van szükséged erre az alapvető ásványi anyagra?

tamas08 mins

A kálium számos élelmiszerben megtalálható elektrolit, amely segíti az izmok összehúzódását, és a nátrium ellensúlyozására szolgál. Ha a káliumra gondolsz, valószínűleg a banán jut eszedbe… és nem sok minden más. Pedig ennél sokkal többet kell tudni erről az alapvető ásványi anyagról, amely oly sok más élelmiszerben is megtalálható, és kritikus szerepet játszik a szervezetben. „A…

Részletek
Hogyan befolyásolja 7 különböző étel a testszagot?

Hogyan befolyásolja 7 különböző étel a testszagot?

tamas05 mins

A szokásos bűnösökön túl, mint a fokhagyma és a hagyma, az olyan ételek, mint a vörös hús, a hal és a fűszerek is okozhatnak bűzhatást. Észrevetted már, hogy a fűszeres vagy csípős ételektől a testednek … nos, erős szaga van? Valószínűleg sejted, hogy egy adag fokhagymás kenyér vagy egy tál hagymaleves hatással van a leheletedre,…

Részletek
Szív-barát élelmiszerek, melyeket hozzáadhatsz a bevásárlólistádhoz

Szív-barát élelmiszerek, melyeket hozzáadhatsz a bevásárlólistádhoz

tamas08 mins

A természetesebb, teljes értékű élelmiszerek fogyasztása jelentősen csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Gyakran mondják, hogy valaki szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út – és ez egész szó szerint is igaz lehet. Amit nap mint nap a tányérodra teszel, közvetlenül hat arra, hogyan működik a szíved és az érrendszered. Egy jól összeállított, szívbarát…

Részletek
A napraforgómag számos egészségügyi előnye

A napraforgómag számos egészségügyi előnye

tamas07 mins

Ezek az apró, de nagyon „erős” magvak segíthetnek a gyulladás és bizonyos daganatos betegségek kockázatának csökkentésében, és még a pajzsmirigyed egészségét is támogathatják. Vásárolhatsz napraforgómagot hántolva vagy héjában. Mindkét formában szuper, de valljuk be: a héj roppanása, ahogy feltöröd, valahogy még finomabbá teszi a belül rejtőző diós ízű magot. A napraforgómag a napraforgó (Helianthus annuus)…

Részletek
Tényleg ennyire hasznos a mazsolás víz?

Tényleg ennyire hasznos a mazsolás víz?

tamas06 mins

A mazsola fogyasztása valóban számos egészségügyi előnnyel jár – a mazsolavíz viszont nagy valószínűséggel nem sokat tesz hozzá az egészségedhez. Ha szeretnél egy kicsit „egészségturbósítani” a napodon, könnyen belefuthatsz olyan cikkekbe és posztokba, amelyek lelkesen dicsérik a mazsolával átitatott víz, vagyis a mazsolavíz fogyasztását. „Tele van antioxidánssal!”„Fokozza a vasbevitelt!”„Segíti a fogyást, javítja a bőrt, rendbe…

Részletek